Çince'de *lingzhi* adı, ruhsal güç ile ölümsüzlük özünün birleşimini ifade eder; başarıyı, esenliği, ilahi gücü ve uzun ömrü simgeleyen "ruhsal güç bitkisi" olarak kabul edilir. Kültürü yapılan mantarlar arasında *G. lucidum*, farmakolojik değerinin besin değerinin önüne geçmesi bakımından benzersizdir. *G. lucidum*'un toz, takviye edici gıda ve çay gibi çeşitli ticari formları mevcuttur. *Lingzhi*, 2.000 yılı aşkın süredir tıbbi bir mantar olarak tanınmaktadır ve güçlü etkileri kadim metinlerde belgelenmiştir.

   TEMEL BİYOAKTİF BİLEŞENLER

   Çoğu mantar, ağırlıkça yaklaşık %90 oranında sudan oluşur. Geriye kalan %10'luk kısım ise %10–40 protein, %2–8 yağ, %3–28 karbonhidrat, %3–32 lif, %8–10 kül ile çeşitli vitamin ve minerallerden meydana gelir; mineral içeriği başlıca potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, selenyum, demir, çinko ve bakırdan oluşur. *G. lucidum*'un uçucu olmayan bileşenleri üzerine yapılan bir çalışma, mantarın %1,8 kül, %26–28 karbonhidrat, %3–5 ham yağ, %59 ham lif ve %7–8 ham protein içerdiğini ortaya koymuştur.

   Bunlara ek olarak mantarlar; terpenoidler, steroidler, fenoller, nükleotitler ve bunların türevleri, glikoproteinler ve polisakkaritler gibi çok çeşitli biyoaktif moleküller içerir. Mantar proteinleri tüm temel amino asitleri barındırır ve özellikle lizin ile lösin bakımından zengindir. Mantarların düşük toplam yağ içeriği ve toplam yağ asitlerine oranla yüksek çoklu doymamış yağ asidi oranı, besin değerlerine önemli ölçüde katkıda bulunan faktörler olarak kabul edilir.

   *G. lucidum*'daki fizyolojik açıdan aktif üç temel bileşen; polisakkaritler, peptidoglikanlar ve triterpenlerdir. Hong Kong mağazalarından satın alınan 11 adet ticari *lingzhi* ürünü örneği, iki temel etken bileşen olan triterpenler ve polisakkaritler açısından değerlendirildiğinde; triterpen içeriğinin tespit edilemeyecek düzeylerden %7,8'e kadar, polisakkarit içeriğinin ise %1,1 ile %5,8 arasında değiştiği görülmüştür. Bu tür farklılıklar; kullanılan mantar türü veya suşlarındaki farklılıklar ve üretim yöntemlerindeki çeşitlilikler dahil olmak üzere çeşitli faktörlerden kaynaklanabilir.

    *G. lucidum*, uzun ve etkileyici bir kullanım alanına sahip, iyi bilinen bir Asya bitkisel ilacıdır. *G. lucidum*'un küresel tüketimi yüksektir ve etken madde olarak *G. lucidum* içeren çok sayıda patentli ticari ürün, besin takviyesi olarak satılmaktadır. Bunlar arasında; kapsül, krem, saç toniği ve şurup gibi formlarda dünya çapında pazarlanan, çeşitli formülasyonlara sahip ekstraktlar ve izole edilmiş bileşenler yer almaktadır.

   TERAPÖTİK KULLANIM ALANLARI

   Artan popülaritesinin yanı sıra, *G. lucidum*'un bileşimi, yetiştirilmesi ve bilinen etkileri üzerine çok sayıda çalışma yürütülmektedir; kanser karşıtı etkiler, kan şekeri düzenleme, antioksidan, antibakteriyel ve antiviral özellikler ile karaciğer ve mide hasarına karşı koruma dahil olmak üzere, sağlığa olan olumlu faydalarını destekleyen veriler mevcuttur. İnsanlar açısından ele alınması gereken önemli bir soru, Lingzhi'nin tümör karşıtı etkisinin doğrudan mı yoksa bağışıklık sistemi üzerindeki etkileri yoluyla mı ortaya çıktığıdır. *G. lucidum*, androjene bağımlı ve androjen bağımsız prostat kanseri için alternatif bir tedavi olarak kullanılan ve "Prostate Cancer Hope" (PC-SEPS) olarak bilinen bitkisel karışımın sekiz bileşeninden biridir.

   Dozaj Bilgisi

   *Ganoderma lucidum*'un standart dozajı, takviyenin formuna bağlıdır.

Genel bir *Ganoderma lucidum* ekstraktı, mantarda bulunan triterpenoidleri ve polisakkaritleri birbirinden ayırmaz; bunlar sırasıyla etanolik ve suda çözünür ekstraktları oluşturur. Temel ekstrakt için standart dozaj 1,44 g – 5,2 g aralığındadır. En yaygın dozaj, 1800 mg'lık üç doz halinde alınan 5,2 g'dır.

   Etanolik ekstrakt için standart dozaj 6 mg'dır. Suda çözünür ekstrakt, temel ekstrakt ile benzer şekilde dozlanmalıdır.

   Temel ekstrakt esasen kurutulmuş mantar tozudur; bu da onu, orijinal mantara kıyasla yaklaşık 10 kat daha güçlü kılar. Bu durum, 5 gram ekstraktın yaklaşık 50 gram bütün mantara eşdeğer olduğu anlamına gelir.

   Bu mantar; immünomodülasyon, antioksidan ve antienflamatuar etkiler, karaciğer koruması ve antikanser faaliyetler dahil olmak üzere çok sayıda sağlık yararı sunmaktadır. Ayrıca diyabet, kardiyovasküler hastalıklar ve viral enfeksiyonların yönetiminde de potansiyel sergilemektedir. Ultrason ve mikrodalga destekli yöntemler gibi ekstraksiyon teknolojilerindeki gelişmeler, bileşiklerin biyoyararlanımını ve etkinliğini artırmıştır. *G. lucidum* mükemmel bir fonksiyonel gıda ve terapötik ajan olmasına rağmen, halen yeterince değerlendirilmeyen bir besin kaynağıdır. Endüstriyel uygulamaların optimize edilmesi ve belirli popülasyonlardaki güvenliğinin değerlendirilmesi için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

ALINTI!